حقائق مثيرة للاهتمام حول السفرجل هي فرصة عظيمة لمعرفة المزيد عن الفواكه الصالحة للأكل. السفرجل له طعم لاذع ، لذلك قلة من الناس يستهلكونه نيئًا. في الأساس ، يتكون الكومبوت والمربى من الفاكهة ، والتي تبين أنها حلوة ومرضية للغاية.
إذن ، إليك الحقائق الأكثر إثارة للاهتمام حول السفرجل.
- يعتبر السفرجل من أقدم محاصيل الفاكهة ، حيث بدأ الناس في النمو منذ حوالي 4 آلاف عام.
- تركيا هي الرائدة عالميا في إنتاج السفرجل. كل خامس فاكهة لها جذور تركية.
- هل تعلم أن السفرجل ليس له نبات ذو صلة؟
- عُشر السفرجل الناضج هو السكر.
- لفترة طويلة ، يمكن أن ينمو السفرجل في تربة جافة تقريبًا. في الوقت نفسه ، تتحمل الشجرة بسهولة الرطوبة الوفيرة ، على سبيل المثال ، أثناء الفيضانات.
- حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن وزن الجنين يمكن أن يصل إلى 2 كجم!
- السفرجل موجود أيضًا في البرية ، لكنه يحمل ثمارًا أسوأ بكثير. عادة ما تزن بضع ثمار فقط على الشجرة ، ونادراً ما تتجاوز كتلتها 100 غرام.
- بذور السفرجل 20٪ مخاط.
- استخدم الشعراء اليونانيون القدماء السفرجل كمصطلح لوصف أثداء المراهقات.
- غالبًا ما يستخدم السفرجل في الطب ، حيث لا تستخدم الفاكهة فقط ، ولكن أيضًا البذور والأوراق.
- اعتمادًا على مجموعة متنوعة من السفرجل ، يمكن أن تبدو الفاكهة مثل الكمثرى أو التفاح (انظر حقائق مثيرة للاهتمام حول التفاح).
- بين سكان البحر الأبيض المتوسط ، يرمز السفرجل إلى الحب والخصوبة.
- من الغريب أن السفرجل يستخدم غالبًا كبديل للسياج ، لأنه يتسامح مع قصة الشعر جيدًا.
- السفرجل هو واحد من أكثر أنواع بونساي المتساقطة - الأشجار المصغرة الأكثر شيوعًا.
